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无损检测仪对于水果品质起到了重要指标
点击次数:56 发布时间:2019-04-08
无损检测仪不仅是评价水果食用品质的一个重要指标,同时也是检验水果成熟度的重要指标,在农业研究和农业生产以及水果贮藏环境下,水果糖度是确定采摘、运输、储藏的重要依据之一。在同一种水果不同的成熟阶段,其成熟度不同,那么其糖度值也是不一样的,因此在水果的种植阶段,采无损检测仪来测定水果的糖度,可以帮助蔬果种植者提供方便,比如确定的采摘时间;保证水果的食用品质,为消费者提供好的水果产品;通过水果的糖度变化情况来调整土壤的灌溉和施肥;区分水果的等级等,另外无损检测仪还可以作为农业合作社和农产品研究机构的有效工具,帮助提高水果的种植品质。
研究表明,水果糖度、酸度与近红外光谱特性之间具有显着的定量关系,根据水果近红外吸收光谱的分布强度,应用先进的数字建模技术,实现水果糖度和酸度的快速无损检测。不需将水果切开,直接将探测头接触于待测水果的表面,快速测定水果的甜度和酸度。
无损检测仪的应用,让水果糖度检测变得非常简单方便,对于操作者的要求比较低,而且不受环境限制,快速显示结果,更加直观!因此在水果销售的环节,无损检测仪也可以发挥重要的用途。
无损检测仪在水果中应用的范围
1、在采摘水果之前:
测定水果的甜度和酸度有利于栽培指导及成熟度的监控和正确判断,预测收获时期,降低果农的风险,减少损失。
2、品质生产检测:
销售定价评定,每个水果均经过甜酸度的测试,依据质量检测,分级、处理及包装作业,而能提升水果卖价,优质优价,适用于农科院所研究果树改良及新品种开发。

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